Terza edizione della gara studentesca “Masterchef”

Ieri 26 Febbraio 2020, durante la terza giornata del Campus GEA, si è svolta presso l'Istituto Professionale Alberghiero di Tropea la 3° edizione della gara studentesca “Masterchef”.
La giuria (la dirigente dell'Istituto Comprensivo di Ricadi Salvia Maria, il dirigente dell'Istituto di Istruzione Superiore di Tropea Nicolantonio Cutuli, la prof.essa Vallone Aurora, la titolare dell'Hotel Tropis Mamone Domenica, lo chef dell'Hotel Rocca Nettuno Crigna Pietro e il professore Mamone Antonio) è stata deliziata dai piatti realizzati dagli alunni delle varie classi dell'Istituto che hanno stupito la giuria con il loro talento.

La giuria

I concorrenti divisi in coppie  hanno presentato i loro piatti descrivendone la preparazione, parlando degli ingredienti da loro utilizzati e i valori nutrizionali presenti all'interno del piatto.
Le coppie partecipanti così formate:
- Sergio Rocco Antonio (IVA) e Niglia Jennifer (IIB)
- Collia Francesco (IIIA) e Essoussi Safa (IIIA)
- Marchese Pasquale (VB) e Gentile Marco (IIB)
- Stillitano Francesco (VB) e Rasulo Alessio (IA)
- Amante Andrea (IIA) e Florenscu Larisa (IIA)

I piatti in gara

Tutte le coppie sono state degne di vincere ma come in ogni competizione la giuria ha dovuto scegliere.
Al 3° posto si è presentata la coppia  Collia – Essoussi;
Al 2° posto si è presentata la coppia Marchese – Gentile;
Al 1° posto si è presentata la coppia Sergio – Niglia.

La coppia vincitrice

Bisogna ricordare che ieri essendo il Mercoledì delle Ceneri, i ragazzi hanno dovuto effettuare dei cambiamenti al menù all'ultimo minuto improvvisando tutti i piatti e rispettando la nostra tradizione.

"La cucina è arte,  fantasia e passione." –Stillitano Francesco

GRUPPO GIORNALISMO

Servizi Enogastronomici - IIS Tropea